集研发、加工、仓配于一体的中央工厂
中央厨房拥有低温、常温和洁净三大车间，可进行净菜、调理、汤底、卤味、卤汁等多品类加工；实验厨房同步进行菜谱研发与感官评测。
结合 MES 生产系统与 WMS 仓储系统，全流程记录原料批次、生产参数与检验数据，实现食品安全追溯。
- 净菜、熟即菜、半成品、调味料、汤底预制
- 研发实验厨房与感官评测室
- 低温/常温库、恒温配送中心
- HACCP、ISO22000、SC 等认证体系
- 私域品牌、团餐、零售多渠道供应
2000㎡ 标准化生产基地，集合研发、加工、检测与仓配功能，为品牌输出“可复制的味道”。
中央厨房拥有低温、常温和洁净三大车间，可进行净菜、调理、汤底、卤味、卤汁等多品类加工；实验厨房同步进行菜谱研发与感官评测。
结合 MES 生产系统与 WMS 仓储系统，全流程记录原料批次、生产参数与检验数据，实现食品安全追溯。
柔性生产+质量管控，让规模化与差异化并存。
从口味还原到营养配比，提供新品共创与打样服务。
自动化设备与精益工艺保障效率与稳定。
根据门店需求滚动计划生产与配送。
从需求到交付，中央厨房为您提供高效稳定的供应支持。
根据品牌定位和菜品需求，完成口味设计与打样试产。
确认配方、工艺、包装与保鲜方案，建立生产标准。
按排产计划加工，质量检测与留样同步进行。
结合门店排班配送，提供库存监控与补货建议。
预约参观中央工厂，获取专属生产与供应方案。